KTO SME
A vtedy to prišlo. Nápad otvoriť vegánske bistro s pravidelnými ochutnávkami kvalitných vín a kvalitnou slovenskou vinotékou. Bolo to ako spojenie nás dvoch vo všetkých našich vizíách, záľubách, daroch a talentoch.
AKO SA TO CELÉ STALO
…boli sme mladý pár, akých je na svete veľa. Môj priateľ pracoval v gastronómii dlhé roky a neskôr našiel svoju vášeň a záľubu v práci someliéra. Keďže vo víne býva pravda a ja som zase bývala s týmto mojím skvelým nápaditým mužom, všimol si, že sa hľadám a tiež, že mi to ide s vegánskou kuchyňou…